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パティシエになるには?おすすめ製菓・製パン専門学校一覧。学校の口コミ評判

【宮城】パティシエを目指せる製菓専門学校一覧


宮城県にあるパティシエを目指せる製菓専門学校と短大パティシエ学科の一覧です。


専門学校

仙台スイーツ&カフェ専門学校
学部:スイーツパティシエ科
宮城県仙台市宮城野区榴岡3−8−5

仙台YMCA国際ホテル製菓専門学校
ホテルパティシエ科
宮城県仙台市青葉区立町9−7

仙台コミュニケーションアート専門学校
カフェ・パティシエ科
宮城県仙台市若林区新寺2丁目1−11

宮城調理製菓専門学校
学部:調理師科、上級調理技術科、製菓衛生師科、上級製菓技術科
宮城県仙台市青葉区葉山町1−10


短大

聖和学園短期大学
キャリア開発総合学科 製菓系
宮城県仙台市泉区南中山5−5−2



おすすめ学校(卒業生の口コミ・評判)

仙台スイーツ&カフェ専門学校

ケーキ職人の男性

高校の頃、見よう見まねで作ったお菓子をプレゼントしたところ、とても喜んでくれたのが、とても印象に残って。

それからお菓子作りに火がつきはじめ、「多くの人を喜ばせたい!」と、この業界を目指そうと決意しました。

料理やお菓子のことを学びたいと思い、高校の先生に相談した時、先生が見せてくれたのが仙台スイーツ&カフェのパンフレット。オープンキャンパスに参加して、「自分に合っている」と思い、入学を決めました。

学生時代に学んだ基礎的な技術や知識はもちろん役に立っていますし、店舗実習でリーダーを担当したことも貴重な経験でした。

指示の出し方や関わっている人たちのまとめ方など、とても勉強になりました。

仙台スイーツ&カフェ専門学校


おすすめ専門学校(動画)

前期期末試験(製菓)の様子です。みんな真剣にやっています。

宮城調理製菓専門学校


パティシエの雑学

パティシエの仕事の楽しいところ

ケーキを持った女性パティシエ

お菓子を作るのが好きな人にとって、パティシエは自分の好きなものに毎日触れることができる仕事です。

パティシエは日本では主に洋菓子職人を意味する職業で、洋菓子店やレストランなどが主な勤務先です。

腕を磨き技術が上がれば、有名レストランでデザート専用シェフとして働いたり、自分の店を作って、その腕を振るうことができます。

また、パティシエは人を笑顔にする仕事の一つと言えます。

自分だけのオリジナルのお菓子を創造する能力を持つため、ひらめいたアイデアや磨いたセンスを生かし、お菓子を通して自分の世界を表現することができます。

自分自身だけが生み出せるお菓子を作り、さらに食べる人に笑顔と喜びを与えられる楽しい仕事です。


キウイフルーツの健康効果

キウイフルーツはフルーツの王様と呼ばれるほど栄養がとても多い果物です。

有名なのは美肌に欠かせないビタミンCで、美しい肌の維持の他疲労回復効果もあります。

また、食物繊維も多く含まれているので便秘改善、腸内環境の改善などに大きな効果があります。

そして、キウイフルーツに含まれるカリウムは体内の塩分を調節しむくみ改善をします。

女性ホルモンの分泌や血流改善の効果のある葉酸も多く、これによって妊娠しやすい体つくりやお腹の赤ちゃんが健康に成長できる要素もあります。

ポリフェノールも含まれているのでアンチエイジングにも良いです。

このようにキウイフルーツの栄養分は、美しい肌や若々しい見た目など美容効果が大きく、更に腸内環境や血流改善によって体の健康も守ることが出来る素晴らしい食べ物です。